严把食品小作坊生产关:吐鲁番市确保舌尖安全
来源:吐鲁番融媒中心   发布时间: 2019-11-07 18:12:04  作者:帕茹克•依布拉音

新疆平安网讯 近日,吐鲁番市市场监督管理局对前期调研的食品小作坊开展整改“回头看”检查,扎实推进民生领域食品小作坊专项整治工作。

检查组就如何把控原料和加工制作的各个环节,如何做好原料采购、检查验收、仓储管理以及生产流程、成品存放、运输等各个方面进行了详细了解,并提出了指导意见。

针对食品小作坊存在生产条件简陋、卫生状况不良等情况,检查组要求市场监管人员做好服务,帮助指导小作坊按照规范标准进行改造提升,打造群众放心、社会满意的小作坊食品安全环境,切实解决食品小作坊食品生产加工销售全过程存在的突出问题,提升我市食品安全水平,保障人民群众的身体健康和生命安全。


责任编辑:吴幸子